Livraison gratuite à partir de 120 Fr.
Conseil et accompagnement personnalisé
Livraison rapide
Origine transparente

Coffee Roasting : Best Practices

Fr. 54.90 *
Contenu : 1 Pièce

y compris TVA. Livraison gratuite à partir de 120.-

En stock. Commandé jusqu'à 15h, livré demain (lun-sam).

  • CH.6201
  • Livraison rapide par Courrier A
  • Prix TVA incluse
  • Livraison gratuite à partir de 120FR. / retours gratuits
Coffee Roasting : Best Practices est le guide le plus avancé jamais écrit sur la torréfaction... plus

Coffee Roasting : Best Practices est le guide le plus avancé jamais écrit sur la torréfaction du café au niveau expert. Le livre de Scott Rao se concentre principalement sur les techniques avancées de création et de contrôle des courbes de torréfaction, avec de nombreuses pages consacrées aux stratégies pour éviter les erreurs de torréfaction et optimiser le goût. Ce livre établit la norme pour la troisième vague de torréfaction du café.

C'est un complément idéal au livre The Coffee Roaster's Companion, qui se concentrait sur les bases de la torréfaction et les différents torréfacteurs.

Le livre n'existe qu'en anglais.

94 pages. 

ISBN : 978-1-7923-2775-9

Lire, écrire et discuter des évaluations... plus
Témoignages de clients pour "Coffee Roasting : Best Practices"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont activées après vérification.

Les champs marqués d'un * sont obligatoires.

Buch Scott Rao Coffee Roasters Companion The Coffee Roasters Companion
Contenu 1 Pièce
Fr. 54.90 *
Dans le panier Panier d'achat
5% économisé
Kaffeeröstmaschine Gene CBR 101 Gene Café CBR-101 (nouvelle version)
Contenu 1 Pièce
Fr. 595.00 * Fr. 627.32 *
avant Fr. 627.32*
Dans le panier Panier d'achat
Rob Hoos Buch Modulating the flavour profile of coffee Modulating the Flavour Profile of Coffee
Contenu 1 Pièce
Fr. 34.90 *
Dans le panier Panier d'achat
Kaffeebeutel für frisch gerösteten Kaffee Sachets de café éco (marron) avec valve et...
Contenu 25 Pièce (Fr. 1.00 * / 1 Pièce)
Fr. 24.90 *
Dans le panier Panier d'achat
13% économisé
Bio Rohkaffee Peru Fair Trade Café vert bio & fair: Pérou Cajamarca
Contenu 5 kg (Fr. 12.99 * / 1 kg)
à partir de Fr. 64.96 * Fr. 74.57 *
Dans le panier Panier d'achat
Rohkaffee Indien Robusta Parchment Café vert: Inde, Robusta Kaapi Royale
Contenu 1 kg
à partir de Fr. 11.91 *
Dans le panier Panier d'achat
13% économisé
Rohkaffee washed Yirgacheffe Café vert: washed Yirgacheffe
Contenu 5 kg (Fr. 18.20 * / 1 kg)
à partir de Fr. 90.99 * Fr. 104.60 *
Dans le panier Panier d'achat
Bio Rohkaffee Tansania Robusta Café vert bio & fair: Tanzanie Robusta
Contenu 1 kg
à partir de Fr. 12.91 *
Dans le panier Panier d'achat
14% économisé
Rohkaffee Indien Monsooned Malabar Café vert: Inde, Monsooned Malabar
Contenu 4 kg (Fr. 12.74 * / 1 kg)
à partir de Fr. 50.95 * Fr. 59.56 *
Dans le panier Panier d'achat
15% économisé
Rohkaffee Mexico Arabica Café vert: Mexique Chiapas SHG
Contenu 1 kg
à partir de Fr. 16.92 * Fr. 19.92 *
avant Fr. 19.92*
Dans le panier Panier d'achat
18% économisé
Rohkaffee Indonesien Sumatra Lintong 1kg Café vert: Indonésie Sumatra Lintong
Contenu 15 kg (Fr. 14.61 * / 1 kg)
à partir de Fr. 219.21 * Fr. 268.76 *
Dans le panier Panier d'achat
Boost Kit Boost Kit
Contenu 1 Pièce
Fr. 179.00 *
Dans le panier Panier d'achat
chatImage
Me demander par Whattsapp
Ingo
de Roast Rebels
Ingo
Bienvenue chez Roast Rebels. Comment puis-je vous aider ?
Bienvenue chez Roast Rebels ! En dehors de nos heures d'ouverture, il se peut que nous mettions un peu plus de temps à répondre à votre demande.
whatspp icon whatspp icon