Farbmessgerät Tonino

Dank einem Farbmessgerät kannst Du den Röstgrad Deines Kaffees messen. Damit kannst Du sicherstellen, dass Deine Röstungen immer den gleichen Röstgrad haben. Zudem kannst Du Kaffees von anderen Röstern untersuchen und Dich an deren Röstgrad orientieren. Mit anderen Röstern kannst Du dank dem Farbmessgerät anhand einer definierten Skala über Röstgrade sprechen und ihr müsst Euch nicht an Definitionen wie hell, mittel, dunkel orientieren, die jede und jeder anders definiert.

Das Tonino Farbmessgerät für Kaffee

Entwickelt und produziert wird das Tonino Farbmessgerät in Deutschland, beim gleichen Team, welches auch die Artisan Röst-Software entwickelt. Mit diesem kleinen, leichten, einfach zu bedienenden und verhältnismässig preiswerten Farbmessgerät machen die Entwickler einem grossen Kreis an Röstern / Heimröstern ein solches Messgerät verfügbar. Das Tonino Colorimeter ist daher sowohl bei professionellen Röstern als auch bei Heimröstern bewährt und sehr verbreitet.

Funktionsweise

Vorbereitung der Proben:

• Feingemahlenen Kaffee in Espresso Sieb füllen
• Kaffeemehl fest anpressen

Tonino einschalten durch anheben:

Tonino einfach auf gepresstes Kaffeemehl stellen um zu messen:

Anzeige Display:

1. Messskala
2. Messergebnis
3. Zielwert (falls Zielwertmodus aktiviert)
   a Dunkler (rot)
   b Treffer (grün)
   c Heller (blau)
4. Abweichung (falls Zielwertmodus aktiviert)
5. Röstgradname
6. Letzter Messwert

Kalibrieren:

Aufladen:

Technische Details

• Sensor: 64-Kanal Echtfarben Photodiodenelement
• Messprinzip: Photometrische Reflektion
• Lichtquelle: 4 weiße LEDs
• Messfläche: 5.3cm2
• Probengröße: 20g fein gemahlener Kaffee
• Anzeige: OLED Farbbildschirm; 2,4cm Höhe
• Anzeigenumfang: 50-130
• Messzeit: 2sec
• Messgenauigkeit: ±2 Skaleneinheiten
• Datenausgang: RS232 seriell über USB
• Stromquelle: Micro USB
• Batteriekapazität: 270mA (12h Betrieb; geladen in 4h)
• Leistungsaufnahme: 0.25-18mA (0.000925-0.066W)
• Abmessungen: 4.7cm x 3.8cm x 4.3cm
• Gewicht: 50g

Tonino App

Zum Tonino Color Meter gibt es auch eine kostenlose App. Die App bietet folgende Funktionen:

• Konfiguration (vorerst nur die Display-Helligkeit)
• Kalibrieren (funktioniert jedoch einfacher über die mitgelieferte Box)
• Messungen Kommentare hinterlegen
• Tonino-Skalen erstellen und hochladen (z.B. Vergleiche mit Agtron)

Die App kann hier kostenlos runtergeladen werden: https://github.com/myTonino/Tonino-App