Bis 15 Uhr bestellt - morgen geliefert
Kostenloser Versand ab 120 Fr. Bestellwert
Persönliche Beratung und Support
Transparente Herkunft
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Rohkaffee: Kenia, washed SL-28

Fr. 22.90 *
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. Gratislieferung ab 120.-

Zur Zeit nicht an Lager.

Packung:

  • CH.7829
  • Schnelle A-Post Lieferung aus der Schweiz
  • Kostenloser Versand ab 120 Fr.
  • Kostenlose Retouren

Rohkaffee Kenia SL-28

Anbauland

Kenia

Art

Arabica

Varietät

SL-28

Aufbereitung

Gewaschen / fully washed

Zertifizierungen

Keine

Herkunft

Nyagathi, Nyangio und Kimathi im Bezirk Kirinyaga in Kariti

Kooperative

Kibirigwi Farmers Cooperative Society

Anbauhöhe

1'495 Meter über Meeresspiegel

Ernte

Selektive Handlese

Screen Grösse

14 bis 18

Qualität

AA

Erntejahr

2022

Bohnenbild

Kenia-SL-28

Profil

Der Kaffee ist sehr fruchtig, komplex und mit einer mittleren Fruchtsäure (Acitdity), honigartiger Süsse und einem seidigen Körper. Intensive Aromen von Hagebutte, Orange und Preiselbeere. 

  • Aroma: Hagebutte, Orange und Preiselbeere
  • Geschmack: Würzig, blumig, fruchtig
  • Nachgeschmack: Honig
  • Süsse: Mittel
  • Fruchtsäure: Mittel
  • Körper: Mittel

Zubereitungsarten

Roastrebels

Kenia SL-28 sollte sortenrein (Single Origin) getrunken werden oder kann in einen Blend gegeben werden um eine fruchtige, komplexe Note miteinzubringen.  

Perfekt als Filterkaffee (auch Aeropress) oder in den French Press. Oder alternativ als Cappuccino - durch die Milch kommen die fruchtigen Noten stark zum Tragen und wird die geschmackliche Säure reduziert. 

Herkunft

Kaffee aus Kenia ist berühmt für sehr klare, komplexe Beeren- und Fruchtaromen, Süsse aber auch Säure. 

Dieser Kaffee wird im Distrikt Kirinyaga, Nahe des Mount-Kenya-Massivs angebaut. Die Gegend ist geprägt durch vulkanische Böden sowie kleine Hügel und Täler mit Ausdehnung des Flachlandes. Dank diesen Voraussetzungen wachsen in dieser Zentralen Provinz Kenias herausragende Kaffees. Der Kaffee wird von der Kibirigwi Farmers Kooperative mit manuellen Techniken angebaut und verarbeitet. Um die einheimische Flora zu schützen werden öko-freundliche Praktiken angewendet. 

Röst-Empfehlung für Kenia SL-28

Wir empfehlen eine helle oder mittlere Röstung, welche die fruchtigen Noten und die Komplexität des Kaffees voll zum Tragen bringt. 

Röstprofile für diese Bohne findest Du im Teil Kaffeewissen:

Verpackung

Der Rohkaffee wird in einem transparenten und wiederverschliessbaren 1kg resp. 5kg Ecotact Frischebeutel oder in einer 15kg Bag-in-Box geliefert.

Geschmack von Hagebutte, Orange und Preiselbeere mehr

Geschmack von Hagebutte, Orange und Preiselbeere

Charakter: Blumig, Fruchtig
Säure / Acidity: 2: mittel
Süsse: 2: mittel
Perfekt für: Fruchtigen Filterkaffee
Art: Arabica
Aufbereitung: Washed
Herkunft: Kenia
Verkehrsbezeichnung: Kaffee (Rohkaffee, ungeröstet)
Zutaten: 100% Kaffee
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Sonstiges: Enthält von Natur aus Koffein, Rohkaffee ist ausschliesslich dazu bestimmt, durch Rösten weiterverarbeitet zu werden.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Rohkaffee: Kenia, washed SL-28"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Rohkaffee Indien Monsooned Malabar Rohkaffee: Indien, Monsooned Malabar
Inhalt 0.8 kg (Fr. 14.88 * / 1 kg)
ab Fr. 11.90 *
In den Warenkorb
12% gespart
Kolumbien Maragogype Rohkaffee Rohkaffee: Kolumbien, Maragogype
Inhalt 5 kg (Fr. 21.98 * / 1 kg)
ab Fr. 109.90 * Fr. 124.50 *
In den Warenkorb
Rohkaffee Indien Robusta Parchment Rohkaffee: Indien, Robusta Kaapi Royale
Inhalt 1 kg
ab Fr. 11.90 *
In den Warenkorb
20% gespart
Bio Rohkaffee Tansania Robusta Rohkaffee Bio: Tansania Robusta
Inhalt 15 kg (Fr. 10.33 * / 1 kg)
ab Fr. 154.90 * Fr. 193.50 *
In den Warenkorb
Kaffeebeutel für frisch gerösteten Kaffee Kaffeebeutel öko (braun) mit Ventil und...
Inhalt 25 Stück (Fr. 1.08 * / 1 Stück)
Fr. 26.90 *
In den Warenkorb
11% gespart
Bio Rohkaffee Monsooned Malabar Rohkaffee Bio: Indien, Monsooned Malabar AA
Inhalt 4 kg (Fr. 18.73 * / 1 kg)
ab Fr. 74.90 * Fr. 84.50 *
In den Warenkorb
8% gespart
Buch Roasting Foundation Roasting Foundation
Inhalt 1 Stück
Fr. 29.90 *
In den Warenkorb
14% gespart
Rohkaffee Bio Entkoffeiniert Rohkaffee Bio: Mexico Decaf SWP
Inhalt 5 kg (Fr. 21.38 * / 1 kg)
ab Fr. 106.90 * Fr. 124.50 *
In den Warenkorb
Bean Deflector Aillio Bullet Aillio Bean Deflector / Führungsblech
Inhalt 1 Stück
Fr. 59.00 *
In den Warenkorb
Aillio Chaff Collector Filter Aillio Chaff Collector Filter
Inhalt 1 Stück
Fr. 24.95 *
In den Warenkorb
Aillio Ersatzfilter Aillio Filter für Kühlerbox (3 Stück)
Inhalt 3 Stück (Fr. 3.30 * / 1 Stück)
Fr. 9.90 *
In den Warenkorb
chatImage
Dein Whattsapp Kontakt zu
Ingo
von Roast Rebels
Ingo
Herzlich Willkommen bei Roast Rebels. Wie kann ich Dir helfen?
Willkommen bei Roast Rebels! Ausserhalb unserer Öffnungszeiten kann es etwas länger dauern, bis wir Deine Anfrage beantworten.
whatspp icon whatspp icon